立式夹层锅主要采用蒸汽加热的方式,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 立式夹层锅的支脚有三棱锥形式和圆管式。 ? 本设备出料口设在夹层锅的底部,有阀门控制,出料方便快捷。 本设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 凡使用本公司设备的用户,享受一年保修,终身维护的售后服务。出一年保修期的配件按成本价收费,较大让利消费者。